用心執(zhí)教 精心育人
從基礎(chǔ)開始學起如刀工、火候、油溫、上漿、掛糊等基礎(chǔ)練習開始。
炒 燒 炸 燴 蒸,基礎(chǔ)階段菜譜學習制作;桂花蓮藕、夫妻肺片、老醋蟄頭、腌嘎巴蝦、海膽三葉香、蒜泥白肉、口水雞、西湖牛肉羹、軟炸里脊、滑炒雞絲、家常豆腐、 回鍋肉、清蒸多寶魚、土豆燒肉、魚香肉絲、宮保雞丁、荷香粉蒸肉、干鍋包菜等。
增加燜、熘、煸、煎、煮,提高階段菜譜學習制作;家燜雜辦魚、板栗燜雞塊、油浸五柳魚、海菜熘魚片、干煸魷魚絲、干煸土豆條、香煎土豆餅、煎偏口魚、煮原汁蜆子、辣酒煮花螺、蒜香燜雞翅、油燜香菇、溜魚腐、煎茄餅、仙人鸞、泉水煮雄魚、紅燒蹄筋、干燒鯽魚、干烹刀魚、雞絲烹掐菜等。
專注烹飪教育 系統(tǒng)化教學
八項創(chuàng)業(yè)幫扶政策全程指導,助你創(chuàng)業(yè)
協(xié)助選址,給出合理的門店建議
提出相關(guān)物料的設(shè)計與支持
提供門店裝修及指導建議
提供產(chǎn)品制作及技術(shù)培訓的課程
提供開業(yè),活動,營銷等建議
提供開店人員、設(shè)備采購等建議
提供開店所需的服務(wù)支持及建議
研發(fā)新品,為店鋪帶來創(chuàng)新收益